Anti Crise Portugal

Dicas para ultrapassar a crise

Outra ementa

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O prometido é devido e como o fim-de-semana é prolongado, hoje a ementa também é.
Na segunda-feira o estado pagou-me e antes que o banco me ficasse com tudo por causa da casa, fiz as compras de meio mês (on-line, que se poupa um dinheirão só porque se foge às tentações e se vai vendo o total). Claro que dois dias depois me ligaram a perguntar se podia reforçar a conta…
Assim, tenho no frigorífico e a precisar de consumo rápido, um molho de grelos e dois pedaços grandes de abóbora, o que justifica alguns detalhes:

Almoço Sábado – resto do jantar de sexta + pizzas (para consumidores ainda não muito exigentes e porque a relação qualidade preço é mesmo boa, aconselho as “forno de lenha” do PD a 1,98€). Não tenho grande tempo para os almoços de Sábado por causa da catequese e piscina da criançada por isso, e se não for a casa de mamãe, opto sempre por uma destas coisas rápidas.

Jantar Sábado – bifes de vaca com arroz e salada (não temos orçamento para “bifes” por isso, e muuuuito de vez em quando, compro carne de vaca para estufar cortada em pedaços grandes que abro ao meio e transformo em bifes. Para amaciar, salpico com vinho branco antes de fritar/grelhar e dou-lhes umas porradas com o martelo de madeira).

Almoço Domingo – filetes com arroz de grelos
(como não posso usar ovos, passo os filetes só por farinha)

Jantar Domingo – Temos um jantar de bruxas em casa duma amiga. Vou levar bolo de bolacha sanguinário (com geleia) e um bolo de abóbora com nozes (comprei as nozes a 3 €/quilo à beira da estrada)

Almoço Segunda – lombo assado. Compro sempre “muito”, tipo 2 quilos, que asso duma só vez e dá para uma série de refeições.

Jantar Segunda – faz de conta que é Domingo e não faço jantar. Tostas mistas e sopa.

(às terças também não cozinho)

Jantar Quarta – resto do lombo com ovos estrelados e grelos salteados

Jantar Quinta – empadão de atum com legumes (receita algures na net; em tempos imprimi e experimentei e tem sido um sucesso muito baratinho)

Jantar sexta – bolonhesa de soja (é de caracacá, ninguém precisa de dicas, certo?)

Written by Rita

Outubro 29, 2010 às 5:42 pm

Publicado em Sem categorias

8 Respostas

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  1. Ahhh, eu não conhecia isto, Rita!
    Fazes sempre a ementa, todas as semanas? Fixe.

    Paula Sofia Luz

    Outubro 29, 2010 at 5:51 pm

  2. Estou totalmente apazurdida e assoberbada e outras coisas assim com tanta eficácia e organização, portanto enquanto vou ali digerir isto tudo (passe o trocadilho), quero apenas acrescentar que das tais pizzas PD a melhor é de longe a de Mozzarella de Búfala com Tomate Cereja. Para ficarem ainda melhores sugiro cozinhá-las o mais em baixo possível no forno e, se ficarem com muita água em cima (esta costuma ficar, por causa do tomate fresco, que larga líquido que é uma coisa parva), secar esta água com um guardanapo ou toalha de papel. Supimpa!

    karla

    Outubro 29, 2010 at 7:10 pm

  3. Gostei de saber que não só eu a dar”tareia ao bife”…porque afinal não o é, mas sabe bem na mesma. A crise aguça mesmo o engenho.

    eva lima

    Novembro 1, 2010 at 12:25 pm

  4. Olá!
    Possivelmente já conhecem, mas aqui vão algumas dicas para poupar tempo, € a paciência que tantas vezes vale ouro!

    1) Passar a ferro apenas o que realmente necessita: pijamas, roupa interior, lençois, turcos, algumas t-shirts, fatos de treino (p.ex.) muitas vezes se forem bem esticados antes de estender, depois é passar com as mãos, dobrar e por no fundo da gaveta … para irem para a escola está perfeito!

    2) Organizar os banhos, lavagem de cabeça e mudas de roupa completas de acordo com as actividades escolares/desportivas.

    3) Qd temos vários restos de carne, picar tudo na 1,2,3 e sai empadão de carne (que pode ser com puré, arroz ou massa)

    4) Temos sobras de comida mas não dá para uma refeição completa, podemos complementar com cogumelos, milho, ervilhas ou mesmo fruta aos cubos/rodelas, além de salada “normal”. Restos de frango, fruta e massa dão sempre uma bela salada!

    5) Outra economia que se pode fazer é trocar os sumos por chás dos mais variados, sejam quentes ou frios. Limonada e refresco de café também são boas alternativas.

    6) As calças das crianças estão a ficar curtas, a malta não ganha para roupa e calçado a este ritmo, a criança não se queixa… encolham os ombros e deixem andar até aos saldos. Não vale a pena fingir que somos abastados, é bom que todos vejam que a malta está nas lonas! Fingir que estamos bem não enche barrigas!

    HV

    Novembro 1, 2010 at 6:37 pm

    • Continuando…
      7) As máquinas de lavar loiça no final “secam” a loiça; nunca percebi o que de facto fazem, sei que de há umas semanas para cá resolvi aliviar a máquina desta tarefa e assim que dou conta que a máquina está a secar desligo-a e abro-a para que a loiça seque “ao natural”!!!lol

      8) Detergentes: enquanto as finanças permitiram usei sempre e sem hesitar detergentes liquidos para as máquinas mesmo sendo mais caros! Pois, acabou-se! Em tempo de crise vou voltar aos detergentes em pó desde que lavem bem.

      HV

      Novembro 1, 2010 at 8:27 pm

    • a dica 6) está divinal, apesar da crise não levam o sentido de humor😉

      tostão

      Novembro 2, 2010 at 12:15 pm

    • Mais umas…
      9) Embalagens de detergentes liquidos (p.ex.) qd acaba fazer um furo no fundo e deixar a correr para a tampa, chegam a aproveitar uma dose de detergente!
      10) Cremes de corpo (e não só), quando parece que acabou, cortar a embalagem e limpar bem o interior, chega a aproveitar-se para 2 vezes (guardar a embalagem num saco fechado para não secar).
      11) Se não estamos atrasadíssimos e podemos gastarmais 30 min numa viagem, está na hora de viajar por nacionais desde que seja “menos mau”, poupamos nas portagens e em muitos casos no combustivel.

      HV

      Novembro 2, 2010 at 12:27 pm

  5. Caro Movimento Anti-Crise,
    Uma boa sugestão de poupança pode ser passar pelo Saldo Positivo, o site de literacia financeira da Caixa Geral de Depósitos. Temos muitos artigos sobre o tema.
    Parabéns pelo site divertido/informativo.
    Melhores cumprimentos,
    A equipa Saldo Positivo

    Saldo Positivo

    Novembro 4, 2010 at 3:08 am


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